La Dieta de la Galleta

La dieta de La Galleta de Hollywood fue creada en 1975 por el Dr. Sanford Siegal. Despues de que salio a la venta otras empresas comenzaron a ofrecer la proteína en polvo en marcas como Smart for Life, productos Sunset Health y galletas Soypal.

El Dr. Siegal formo parte de Smart for Life pero se separó en el 2006.  Jaydine Sayer menciona en “Las peores ideas que hemos oído en como bajar de peso!” afirma que artistas como Jennifer Hudson y Kate Winselt han probado la dieta de la Galleta de Hollywood.
dieta de galletaLa dieta de la Galleta de Hollywood funciona reemplazando las comidas con galletas.  Esta famosa dieta consiste en comer una galleta de 150 calorías tres o cuatro veces al día y comer una cena ligera en la noche que se compone de verduras y pescados.

Bajar de Peso Con la Dieta de Galleta
Smart Diet recomienda que para tener una buena alimentación durante eta dieta se debe de comer de 10 a 12 onzas de algún tipo de proteína sin grasa junto con cuatro o cinco porciones de verduras que no contengan almidón.

Para las personas que no coman carne esta dieta ofrece galletas vegetarianas. La mayoría de estas dietas sugieren tomar suplementos como vitaminas para mantener una buena salud. Algunas empresas ofrecen sus propias marcas de suplementos. La dieta promedio de la galleta de Hollywood consta de 1.000 a 1.200 calorías cada día.

Dieta de la Galleta de Hollywood
El problema con la dieta de la galleta, segun los expertos en salud, es  que son “dietas en las cuales se consumen de 1.000 calorías o menos y se pierde peso a largo plazo y pueden dar lugar a tener deficiencia de potasio, cálculos biliares, palpitaciones del corazón, debilitar la función renal y puede causar mareos.

De acuerdo con Abbey Ellins, en su articulo de el New York Times, titulado “unas galletitas al dia para perder peso” asegura que algunos activistas de problemas alimenticion les preocupa este tipo de dietas.

A pesar de que la famosa dieta es un plan de pérdida de peso bajo en calorías, su popularidad aún perdura. Una de las principales preocupaciones de los críticos es que el Dr. Siegal mantiene que los amino–acidos son la clave supuestamente especial para perder el apetito.  Este es el secreto que comparten él y su esposa. Además, no ha habido ninguna prueba clínica para confirmar la eficacia de la famosa dieta (Ellin)

La mayoría de los nutricionistas estan de acuerdo que si una dieta tiene muy pocas calorías, puede afectar su metabolismo y causar que pierda de peso lentamente. Además, la dieta de la galleta de Hollywood no promueve la pérdida de peso permanente y saludable, dice Melinda Beck en el artículo de Wall Street Journal titulado “la manera como una galleta se desborona”, pese a que las afirmaciones de la compañía, expertos cuestionan la eficacia y beneficios a largo plazo de estos planes alimenticios.”

Dietas que giran en torno a un tipo específico de alimentos como la dieta de la toronja, dieta de la nieve o helado, dieta de sopa de repollo normalmente son dietas de moda que son bajas en calorías. Además, lasdietas de la galleta no enseñan a la gente a tener mejor hábitos alimenticios y la mayoría de las personas que pierden peso rápidamente ganarán el peso tan pronto como descontinuen la dieta.

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